ジンギスカン iida470501 5年前 たっぷりの野菜とラム(仔羊肉)やマトン(成羊肉)の肉を焼く北海道の郷土料理。 札幌の人気グルメです。 札幌ジンギスカンの定番! サッポロビール園 お肉を焼く鍋の形が北海道です出来立てのサッポロビールだけでなく、ここでしか飲めないサッポロファイブスターも堪能しよう! さっぽろジンギスカン本店 お肉は全て手切り! 名物のねこ飯と一緒に頂きます。ねこ飯(左下):鰹節と焼肉のタレがかかったご飯です。 道民のソウルフードと言われる松尾ジンギスカン大きな特徴はつけだれが無いこと!味付けジンギスカンともやし等の野菜を、専用鍋で煮込むように加熱して頂きます。